2019 m. kovo 21 d. Goût de France / Good France penktą kartą iš eilės kviečia daugiau nei 5 000 virėjų iš penkių žemynų švęsti pavasario dieną kartu su prancūziška virtuve.
2019 m. kovo 21 d. viso pasaulio virtuvės šefai siūlo prancūzišką vakarienę. Šiais metais dėmesys skiriamas Provanso regiono virtuvei.
Renginį organizuoja žinomas virtuvės šefas Alain Ducasse ir Prancūzijos Užsienio reikalų bei tarptautinės plėtros ministerija. Jau 1912 metais virtuvės šefas Auguste Escoffier (1846-1935) inicijavo Epikūro vakarienes: tas pats meniu, tą pačią dieną įvairiuose pasaulio miestuose dideliam skaičiui svečių. Šventėje dalyvaujančiuose restoranuose vakarienės metu bus pagerbta prancūzų virtuvė, jos novatoriškumas ir vertybės, kurias ji puoselėja bei malonumas dalintis saugant gamtą ir sveikatą.
Renginio tikslas yra pristatyti prancūzų gyvensenos meną, tradicinius produktus, skatinti touristus atrasti Prancūziją. Net trečdalis turistų teigia, kad juos atvykti į Prancūzija paskatino jos virtuvė, gurmaniški patiekalai, kurie įtraukti į UNESCO nematerialaus kultūros paveldo sąrašą.
Skelbiame restoranų sąrašą, kurie yra atrinkti dalyvauti Goût de France šventėje š.m. kovo 21 d.:
Kaunas : Medžiotojų užeiga ir Montepacis
Klaipėda : Charlotte ir Mudu
Palanga : Barbarosa1 ir Vila Komoda
Šiauliai : Avenue Brasserie
Trakai : Fransua terasa
Vilnius : Meat Steak House, NOVO Square, Café de Paris, Le BonJour, Žuvinė, Café Montmartre, Ertlio namas
